Receptek

Az elmúlt közel harminc évemet abban a hitben éltem le, hogy én bizony nem szeretem a falafelt. Sőt, nem hogy nem szeretem,…

A középiskola utolsó évében szentül meg voltam győződve, hogy én bizony fotós leszek. Aztán másfelé sodort az élet (meg a felvételi), mégis…

Ha görög joghurtot keversz a süti tésztájába, akkor egy sokkal tovább friss és szaftos marad, nem szikkad ki olyan könnyen, másrészt kevesebb…

Túrógombóc!!! Eléggé megtréfált ez a recept, mert az csak a készítés közben olvastam el, hogy egy éjszakára a hűtőbe kell tenni pihentetni,…

Igen, ez itt egy naggyoncsokis zabkeksz. Egy ideje már beiktattam a kisétkezéseket (azaz a tízórait és az uzsonnát) a mindennapokba, és ha…

Tudom, tudom, mindenki a gyors és egyszerű recepteket favorizálja, viszont van az az alkalom és az a süti, ami megéri a fáradozást.…

A hummusz ma már szerintem egy alaprecept. Egy olyan krém, ami tökéletesen beférkőzött a modern háztartásokba, így szerintem mindenkinek elkél egy olyan…

Nyár, kánikula, villámrecept. Nálam valahogy így néz ki a főzés képlete, ha a harminc fokot közelíti a hőmérő higanyszála. De nincs is…

A kencék között a legnagyobb nyári sláger minden kétséget kizárólag a padlizsánkrém. Nem csoda, mert az íze lágy, így könnyen variálható, de…

Imádom a bolognai ragut, úgyhogy általában azt csinálom, hogy főzök egy jó nagy adagot, aminek aztán egy részét fogom és beteszem a…