Sós krémek

A hummusz ma már szerintem egy alaprecept. Egy olyan krém, ami tökéletesen beférkőzött a modern háztartásokba, így szerintem mindenkinek elkél egy olyan…

A kencék között a legnagyobb nyári sláger minden kétséget kizárólag a padlizsánkrém. Nem csoda, mert az íze lágy, így könnyen variálható, de…

Házi majonéznek nekilátni csak akkor van értelme, ha jelentős mennyiséget akarunk felhasználni belőle, vagy ha a hűtőből kétkanálra esszük és mindenre szeretjük…