Hosszú évekig úgy csináltam a körözöttet, hogy fele rész juhtúrót kevertem ki fele rész tehéntúróval. Én így tanultam otthon. Aztán egyszer Erdélyben…
Kategória:
Sós krémek
-
-
A hummusz ma már szerintem egy alaprecept. Egy olyan krém, ami tökéletesen beférkőzött a modern háztartásokba, így szerintem mindenkinek elkél egy olyan…
-
A kencék között a legnagyobb nyári sláger minden kétséget kizárólag a padlizsánkrém. Nem csoda, mert az íze lágy, így könnyen variálható, de…
-
Házi majonéznek nekilátni csak akkor van értelme, ha jelentős mennyiséget akarunk felhasználni belőle, vagy ha a hűtőből kétkanálra esszük és mindenre szeretjük…