Ennél egyszerűbb süti szerintem tényleg a világon nincs, és lefogadom, hogy egyből családi kedvenc lesz nálatok is, amint megkóstoltátok! A legnehezebb része az, hogy egy éjszakát állnia kell a hűtőben …

Ez a paradicsomos-csicseriborsós salsával töltött édesburgonya igazi többfunkciós étel, mert készíthetitek köretnek, mondjuk egy grillpartira húsok mellé, de akár csak önmagában is egy könnyed, ámde tartalmas vacsora válhat belőle. Ja, …

A túrótorta minden formájában jöhet, tényleg! Amikor kisebb voltam, rendszeresen azt a fajtát kértem szülinapomra, aminek még alja nem volt, csak a krémes túróréteg gyümölcsökkel a tetején. Aztán berlinben beleszerettem …

Vannak azok a receptek, amikről már készítés közben tudod, hogy marha finomak lesznek. Ez a marokkói csirkesaláta is ilyen, úgyhogy alig győztem kivárni, hogy ebédidő legyen és végre megehessem.  Pár …

Amióta a Bálint Kertnél (szombaton a Fény utcai piacon a Lövő ház utca felőli végén megtaláljátok őket) újra van thai bazsalikom, azóta egyrészt ezt pakolom a gin tonicomba, másrészt az …

Eléggé bajban vagyok, hogy mit is írhatnék a shakshukáról,  mert lefogadom, hogy sokan szeretitek és főzitek is, nem véletlenül, mert csomó erénye van, amiért szeretni lehet: Lehet tartalmas reggeli, kiadós …

A nyári hétvégék tökéletes desszertje ez, mert fél óra alatt, előre összeállítható és még csak a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Amint kész a grízpuding, mehet is be a hűtőbe …

Négy éve estem szerelembe a sabich szendóval és akkor azt predesztináltam, hogy a hazai nagy street food őrületbe hamarosan be fog törni, és ha nem is ez lesz az új …

Ez az epres pite egy visszatérő vendég a konyhámban. Ha itt az eperszezon, akkor minden évben elkészítem, szinte már hagyomány. Mindezt persze azért, mert annyira szeretjük! Kicsit komplex, több elemből …

Túrós palacsinta deluxe változata. Először is kell egy krémes túrótöltelék a palacsintákba. Krémes, mert krémes túróból csinálom. A nagyobb láncok polcain találtok ilyet, az Aldiban van sajátmárkás, illetve a Sparban …