Tészta

Minden évszakban van egy recept, amit betabad és sláger lesz nálunk. Ezt aztán minden héten elkészítem, amíg tart a szezon, mert megunni…

Állítólag Finnországban konkrétan elfogyott az össze feta sajt a boltokból, miután terjedni kezdett ez a recept. Nem nehéz megfejteni, mi a siker…

A pad thai nem véletlenül ez az egyik legnépszerűbb ázsiai tésztaétel és amúgy az elkészítése sokkal egyszerűbb, mint talán az elsőre gondolnád!…

Ez a recept a legjobb dolog, ami a friss paradicsomokkal történhet.

Amióta a Bálint Kertnél (szombaton a Fény utcai piacon a Lövő ház utca felőli végén megtaláljátok őket) újra van thai bazsalikom, azóta…

Tudom, sokan vannak, akik nehezen tudnak elképzelni egy tésztaételt gazdag paracsicsomos-, vagy éppen sűrű tejszínes szósz nélkül, pedig nincs feltétlenül szükség egy…

A tojásos nokedli szerintem nekem már örökre az egyetemi éveim, hóvégi spórolós kajája marad, amikorra már minden pénzem elköltöttem, de ettől függetlenül…

Ha a paradicsomos spagettin már túl vagytok, akkor próbáljátok ki ezt a pirított tésztát, ami sokkal finomabb lesz, mint a büfében. Kevés…

Last minute tipp karácsonyra! Mondom miért csináld meg egyrészt jól belőhetőek az adagok, azaz nem fogsz belőle túl sokat készíteni. Másrészt hiába…

Az van, hogy én imádom a káposztás tésztát, sőt, igazából a káposztás nokedlit mégjobban, ennek ellenére mégis marha ritkán csinálom. Hogy miért?…