Leves

Jó, nem csak almás pitét sütöttem a covid-túlélő menüben, hanem bedurrantottam a gyógyhúslevesemet is. Ennek lényege a gyömbér-fokhagyma-chili ördögűző szentháromság, kiegészítve egy…

A menzás, hideg gyümölcslevessel nehéz lázba hozni, viszont ezt a friss gyümölccsel készült, nyári hűs változatot imádom. Én mindig vegyesen használok hozzá…

Nem tudom te hogy vagy vele, de ha megjönnek ezek az eső áztatta őszi napok, nálam rögtön elkezd villogni a lámpa, hogy…

#reklám Az elmúlt években szép lassan kialakult nálunk egy állandó karácsonyi menü, aminek a nyitánya ez a skandináv lazacleves. Sokáig kerestem azokat…

Nyáron jéghidegen, télen jó fűszeresen. A konyhám igazi alapdarabja ez a recept és biztos vagyok benne, hogy a tiédnek is könnyen az…

Teljesen megértem, ha a nyári kánikulában nincs sok kedvetek nemhogy a sütőt bekapcsolni, de még csak tíz percnél többet sem tölteni a…

Bab, paradicsom, tészta, répa, zeller – ránézésre teljesen egyszerű hozzávalók és elsőre talán nem is gondolná az ember, hogy fél óra alatt,…

Aki követi már egy ideje a recepjeimet, az biztosan tudja, hogy elég nagy szerelem nálam az ázsiai konyha, azon belül is a…