Vannak azok a receptek, amikről már készítés közben tudod, hogy marha finomak lesznek. Ez a marokkói csirkesaláta is ilyen, úgyhogy alig győztem…
-
-
Amióta a Bálint Kertnél (szombaton a Fény utcai piacon a Lövő ház utca felőli végén megtaláljátok őket) újra van thai bazsalikom, azóta…
-
Eléggé bajban vagyok, hogy mit is írhatnék a shakshukáról, mert lefogadom, hogy sokan szeretitek és főzitek is, nem véletlenül, mert csomó erénye…
-
A nyári hétvégék tökéletes desszertje ez, mert fél óra alatt, előre összeállítható és még csak a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Amint…
-
Négy éve estem szerelembe a sabich szendóval és akkor azt predesztináltam, hogy a hazai nagy street food őrületbe hamarosan be fog törni,…
-
Ez az epres pite egy visszatérő vendég a konyhámban. Ha itt az eperszezon, akkor minden évben elkészítem, szinte már hagyomány. Mindezt persze…
-
Túrós palacsinta deluxe változata. Először is kell egy krémes túrótöltelék a palacsintákba. Krémes, mert krémes túróból csinálom. A nagyobb láncok polcain találtok…
-
#reklám A csirkemellel kapcsolatban legtöbbször az a kritika, hogy túl száraz és nem elég ízes. Nos, jelentem mind a két problémát egyszerre…
-
Tiramisu! Ráadásul az én egyik kedvenc verzióm: mézzel és fahéjjal! Nem, ez nem az autentikus változat, sokkal inkább az oroszok megoldása a…
-
Tudom, sokan vannak, akik nehezen tudnak elképzelni egy tésztaételt gazdag paracsicsomos-, vagy éppen sűrű tejszínes szósz nélkül, pedig nincs feltétlenül szükség egy…