Na, egyrészt újra emlékeztettem magam, hogy azért nem szoktam kókuszkockát sütni, mert ez a pepecselős mártogatás, forgatgatás nem az én idegrendszeremnek való.…
Édes süti
-
-
Én évek óta ezt a brownie alapreceptet használom, és az a klassz benne, hogy sokszínűen variálható, hogy mindig legyen benne egy kis…
-
Babapiskóta van esetleg? Sajnos nincs. Tiramisuhoz kellene? Igen. Miért nem viszel ebből a cantucciniből? Valahogy így született ez az új epres tiramisu,…
-
DesszertÉdes sütiKarácsonyKI MINT VETReceptekTorta
Elronthatatlan pavlova
írta Kárai Dávidírta Kárai DávidA pavlováról nekem sokáig csak az volt meg, hogy egy nagyon édes, kemény habcsók. Pedig ha jól van elkészítve, sokkal izgalmasabb ennél.…
-
DesszertÉdes sütiKarácsonyReceptek
Lisztmentes meggyes-mákos lepény
írta Kárai Dávidírta Kárai DávidAz egyik kedvenc egyetemi sztorim, amikor utókarácsonyi (vagy inkább előszilveszteri) bulit tartottunk az egyik csoporttársamnál, ahol legtöbben úgy oldották meg a “mit…
-
Máglyarakásnál az egyetlen kihívást a tojáshab jelenti: ne essen össze, ne égjen meg és ne is áztassa el később a kalácsot. Úgy…
-
DesszertÉdes sütiReceptek
Banánkenyér két verzióban: reggelire vagy desszertnek
írta Kárai Dávidírta Kárai DávidA szokásos forgatókönyv játszódott le most is, miszerint megvettem egy adag banánt, aminek a fele a megbarnult. Én mondjuk cseppet sem bánom,…
-
Tiramisu! Ráadásul az én egyik kedvenc verzióm: mézzel és fahéjjal! Nem, ez nem az autentikus változat, sokkal inkább az oroszok megoldása a…
-
Most mondhatnám, hogy ez a tökéletes túrógombóc receptje, de nem lenne igaz. Azért nem, mert mindenki másképp szereti. Nekem például furcsa az,…
-
A legtöbben azért csinálnak banánkenyeret, hogy eltűntessék a konyhapultról a szebb napokat látott, bebarnult banánokat, és inkább menjen egy sütibe, ahelyett, hogy…
- 1
- 2