Keksz

Ritkán szoktam kekszet sütni, aminek az az egyszerű, prózai oka, hogy addig faljuk, amíg el nem fogy. Nem, a “jól zárható dobozban…

Minden évben többfajta keksszel kísérletezek karácsonyra. Egyrészt, mert valahogy megnyugtat a tudat, ha tudom, hogy van otthon a kekszdobozban egy adag édes…

Ezt a szezámmagos kekszet csak akkor próbáljátok ki, ha van kivel megosztanotok, máskülönben egyedül fogjátok felfalni az egészet, annyira jó! Komolyan! Elég…

Ha valamilyen keksszel le lehet engem venni a lábamról, az a speculoos. Nagy szívfájdalmam, hogy ezt csak a karácsonyi szerzonban árulják nálunk,…

Én csak úgy hívom ezt a kekszet, hogy a nyolcadik főbűn… Egészen egyszerűen azért, mert nem lehet lehet vele leállni, annyira finom!…

Ezzel a keksszel (személyesen) Peruban találkoztam először, de egész Dél-Amerikában elég népszerű. Nincs ezen mit csodálkozni: karamellkérmmel töltött kekszlapok egymásra ragasztva. Tulajdonképpen…

Úgynevezett klasszikus annyi változtatással, hogy a tésztába kevertem mandulalisztet is és házi feketecseresznye-lekvárral töltöttem be. Hát igen, pont annyira finom lett, mint…

Azért lehet imádni ezt a kekszet, mert sütés után kívül ropogós, belül viszont krémes és lágy marad! A kínai ötfűszer pedig zseniálisan…

Nálunk nincs karácsony hókifli nélkül! Mindig ezt az alapreceptet használom kisebb-nagyobb változtatásokkal, attól függően éppen mi van itthon. Tavaly dióból csináltuk, mert…

Ez a keksz azoknál lesz nyerő, akik egy egészségesebb verziót keresnek a nassolásra, hiszen alternatív édesítővel és finomliszt helyzet zabliszttel készül, így…