recept

Ritkán szoktam kekszet sütni, aminek az az egyszerű, prózai oka, hogy addig faljuk, amíg el nem fogy. Nem, a “jól zárható dobozban…

Csináltam pár napja egy szavazást Instagramon, hogy melyik húsvéti klasszikushoz szeretnétek friss receptet, és bár én azt gondoltam, a kaszinó tojás lesz…

Tudom, tudom, húsvétkor a legtöbben kalácsot sütnek, én most mégis egy kenyérreceptet hoztam, de mondom is miért! Nyilván azért, mert finom. Nagyon…

Mindig megy a vita, hogy menjen-e mazsola a túrós kalácsba vagy ne menjen mazsola a túrós kalácsba. Jobb a békesség, főleg így…

Az úgy volt, hogy kisütöttem egy nagy adag palacsintát, aminek persze a felét nem ettük meg. Nem baj, gondoltam maradékmentésnek csinálok majd…

Jó, bevallom először csak lelkiismereti okokból kevertem túrót a rizsfelfújtba, mondván dobok a fehérjeadagon és kicsit “egészségesebb” lesz, aztán mikor elkészült és…

Van abban valami megnyugtató, ha az ember tudja, mindig ott lapul egy adag bologani ragu a fagyasztójában. Nem vagyok az a nagy…

Onnan tudtam, hogy kezdek kijönni a betegségből, hogy visszajött a kedvem a főzéshez. Először persze a komfortos klasszikusokhoz nyúltam és csináltam rögtön…

Minden évben többfajta keksszel kísérletezek karácsonyra. Egyrészt, mert valahogy megnyugtat a tudat, ha tudom, hogy van otthon a kekszdobozban egy adag édes…

Ez az a sajtos pogácsa, amiből számolatlan mennyiséget tudok eltüntetni, rekord gyorsasággal. A titok a tésztában annyi, hogy csak a tojás sárgája…