Receptek

Brassói aprópecsenye  Imádom, anyukám brassóija is világbajnok, én mégis jó, ha életemben kétszer főztem. Ne kérdezd miért, magam se tudom, de az…

Svéd fahéjas csiga vaníliakrémmel és friss gyümölcsökkel.

Ez itt a világ legegyszerűbb sajttortája, nem véletlenül csináltam már meg annyiszor. A baszk sajttortát azért is lehet imádni annyira, mert nincs…

Kevés olyan recept van, aminek ismerjük a pontos eredetijét. A somlóival legtöbbször a cukrászdák maradékmentő fogásaként találkozunk, ami nem feltétlenül jelenti azt,…

Ami a cukrászdában a puncsszelet, az az éttermekben a hortobágyi palacsinta, azaz legtöbbször egy maradékmentő kutyulmány. Pedig ha a vasárnapi ebéd két…

Bár nagyon flancosnak néz ki, egyszerű ám elkészíteni ezt a mákos gubát. Időzítésben segítség, ha már előző este meg tudod csinálni hozzá…

Van nálunk egy igen híres családi anekdota ami a tökfőzelékhez és hozzám kötődik, írtam is már korábban róla. Meglepő lehet, de gyerekként…

Legtöbben szerintem a sütőporos gofrireceptet ismeritek: bekevered, kisütöd, megeszed. Egy hétfő reggel viszont nem biztos, hogy van időd arra, hogy a tészta…

Teljesen megértem, ha a nyári kánikulában nincs sok kedvetek nemhogy a sütőt bekapcsolni, de még csak tíz percnél többet sem tölteni a…

Most hogy lassan vége a nyárnak, sikerült feltennem ezt a fagyireceptet! Mentségemre szóljon, hogy a jégkrémforma beszerzése nem ment egyszerűen. Talán emlékeztek,…