Étcsokis zabkeksz

Igen, ez itt egy naggyoncsokis zabkeksz. Egy ideje már beiktattam a kisétkezéseket (azaz a tízórait és az uzsonnát) a mindennapokba, és ha kimarad, már hiányzik is. Holott előtte én volt az az ember, aki azt állította, hogy reggel nem éhes és bőven megvoltam egy tartalmas ebéddel, és a combos vacsival.

Nyilván ez a hülyeség, úgyhogy rajta vagyok, hogy jó gyerek módjára mindig szépen időben étkezzek. Na de vissza az uzsonnához, meg a zabkekszhez, merthogy ilyenkor lehet ez jó megoldás: könnyen magaddal tudod vinni és csak valami fehérje kell mellé (joghurt, kefír, turmix) és már meg is vagy vele. Ja és nem mellesleg marha finom is!

Ennek a receptjét is felpakoltam a blogra, link a profilban és a túrógombóchoz hasonlóan, ezt is a SPAR „Klasszikusok egészségtudatosan” című könyv inspirálta, ahol még több ötletet találtok!

A bejegyzést a Spar támogatta

Kárai Dávid Igen, ez itt egy naggyoncsokis zabkeksz. Egy ideje már beiktattam a kisétkezéseket (azaz a tízórait és az uzsonnát) a mindennapokba, és ha… Desszert Étcsokis zabkeksz European Nyomtatás

Adag: 30 darab Előkészületi idő: 20 perc Főzési idő: 20 perc 20 perc

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

HOZZÁVALÓK

• 15 dkg zabliszt
• 15 dkg zabpehely
• 4 dkg kakaópor
• 10 dkg kókuszvirágcukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 db tojás
• 18 dkg vaj, szobahőmérsékletű
• 10 dkg étcsokoládé

ELKÉSZÍTÉS

1. Az étcsokoládét apróra vágjuk.
2. A lisztet, a zabpelyhet, a kakóport, a cukort, a sütőport, a csokit és a tojást egy tálba öntjük és hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat.
3. Az egészet alaposan összekeverjük.
4. A tésztából diónyi golyókat formázunk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket 2-3 cm távolságra egymástól.
5. Az ujjainkkal lelapítjuk a golyókat, hogy nagyjából 1 cm vastag korongokat kapjunk.
6. A kekszeket 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre. Akkor jó, ha a közepük még puha és lágy.
7. Kivesszük a sütőből a tepsit és hagyjuk a kekszeket kihűlni.