Egy klasszikus recept, mégis tartogat meglepetést az elkészítése. Az egyik ilyen, hogy én mindig azt az iskolát követem, hogy a burgonyát megfőzőm…
édesség
-
-
Nekem idén sem sikerült epret befőznöm, de szerencsére a családtól érkezett pár üveg házi eperlekvár. Ez akkora kincs, hogy nem is szabad…
-
Ritkán szoktam kekszet sütni, aminek az az egyszerű, prózai oka, hogy addig faljuk, amíg el nem fogy. Nem, a “jól zárható dobozban…
-
Mindig megy a vita, hogy menjen-e mazsola a túrós kalácsba vagy ne menjen mazsola a túrós kalácsba. Jobb a békesség, főleg így…
-
Az úgy volt, hogy kisütöttem egy nagy adag palacsintát, aminek persze a felét nem ettük meg. Nem baj, gondoltam maradékmentésnek csinálok majd…
-
Az ünnepi hajrá és a friss karácsonyi receptek előtt gondoltam összeszedem nektek egy csokorba az elmúlt évek kedvenc receptjeit. Ezek főzitek a…
-
A barnított vajat emlegettem már nektek korábban is, de még nem írtam le, pontosan hogyan is készül és mire jó. Nos, a…
-
Na, egyrészt újra emlékeztettem magam, hogy azért nem szoktam kókuszkockát sütni, mert ez a pepecselős mártogatás, forgatgatás nem az én idegrendszeremnek való.…
-
Ma terápiás sütésben voltam, vagyis ha egészen pontos akarok lenni, akkor inkább sütiterápiában. Ledöntött valami kórság, de velem aztán ne szórakozzon, akkor…
-
Én évek óta ezt a brownie alapreceptet használom, és az a klassz benne, hogy sokszínűen variálható, hogy mindig legyen benne egy kis…