Mogyoróvajas keksz - Kárai Dávid

Kárai Dávid Én csak úgy hívom ezt a kekszet, hogy a nyolcadik főbűn… Egészen egyszerűen azért, mert nem lehet lehet vele leállni, annyira finom!… Receptek Mogyoróvajas keksz European Nyomtatás

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

HOZZÁVALÓK

25 dkg mogyoróvaj
20 dkg nádcukor
1 tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
1 evőkanál vanília kivonat (elhagyható)
1 teáskanál durva szemű tengeri só

ELKÉSZÍTÉS

Egész egyszerűen csak fogjuk és a só kivételével az összes hozzávalót robotgéppel alaposan összedolgozzuk.
Diónyi gombócokat formázunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. Finoman lenyomjuk a tetejét, hogy kissé laposabbak legyen, majd egy-egy csipet sóval megszórunk minden gombócot.
175 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Kivesszük a sütőből, hagyjuk a tepsin kihűlni.