keksz

Nekem idén sem sikerült epret befőznöm, de szerencsére a családtól érkezett pár üveg házi eperlekvár. Ez akkora kincs, hogy nem is szabad…

Ritkán szoktam kekszet sütni, aminek az az egyszerű, prózai oka, hogy addig faljuk, amíg el nem fogy. Nem, a “jól zárható dobozban…

Minden évben többfajta keksszel kísérletezek karácsonyra. Egyrészt, mert valahogy megnyugtat a tudat, ha tudom, hogy van otthon a kekszdobozban egy adag édes…

reklám Egyetlen késes aprítóban összekeverhető, aztán elég csak hengert formázni belőle, bedobni a fagyasztóba fél órára, felszeletelni és végül kisütni. Ennyi az…

Ezt a szezámmagos kekszet csak akkor próbáljátok ki, ha van kivel megosztanotok, máskülönben egyedül fogjátok felfalni az egészet, annyira jó! Komolyan! Elég…

Ha valamilyen keksszel le lehet engem venni a lábamról, az a speculoos. Nagy szívfájdalmam, hogy ezt csak a karácsonyi szerzonban árulják nálunk,…

Én csak úgy hívom ezt a kekszet, hogy a nyolcadik főbűn… Egészen egyszerűen azért, mert nem lehet lehet vele leállni, annyira finom!…

Ezzel a keksszel (személyesen) Peruban találkoztam először, de egész Dél-Amerikában elég népszerű. Nincs ezen mit csodálkozni: karamellkérmmel töltött kekszlapok egymásra ragasztva. Tulajdonképpen…

Úgynevezett klasszikus annyi változtatással, hogy a tésztába kevertem mandulalisztet is és házi feketecseresznye-lekvárral töltöttem be. Hát igen, pont annyira finom lett, mint…

Azért lehet imádni ezt a kekszet, mert sütés után kívül ropogós, belül viszont krémes és lágy marad! A kínai ötfűszer pedig zseniálisan…