tészta

Évszakváltás van a konyhában is és én ezt annyira élvezem! Alma, sütőtök, gesztenye, birs, dió – rengeteg az új alapanyag ilyenkor, és…

Egy pöpec kis dödölle jöhet? Ha van valami, ami miatt nem bánom, hogy vége a nyárnak, az ez! Hogy végre újra jólesően…

Az a szerencse, hogy a paradicsomos tészta műfajában mindig lehet újat és izgalmasat találni, pláne ilyenkor, amikor csúcson van a friss, lédús…

Van abban valami megnyugtató, ha az ember tudja, mindig ott lapul egy adag bologani ragu a fagyasztójában. Nem vagyok az a nagy…

Sajtosnokedli-party: készíts egy jó nagy adag sajtos nokedlit, de ki az asztal közepére és pakolj köré sok-sok feltétet, ízesítőt, színes hozzávalókat, utána…

Az a tapasztalatom, hogy ezzel a nagyon zöld, cukkinis tésztával elég könnyű levenni bárkit a lábáról. Nincs is ebben semmi meglepő, hiszen…

Pár napja voltam otthon, anyukáméknál, ahol a kertben most van csúcson a friss paradicsom. Fel is pakoltak rendesen, de mivel ezek olyan…

Minden évszakban van egy recept, amit betabad és sláger lesz nálunk. Ezt aztán minden héten elkészítem, amíg tart a szezon, mert megunni…

Állítólag Finnországban konkrétan elfogyott az össze feta sajt a boltokból, miután terjedni kezdett ez a recept. Nem nehéz megfejteni, mi a siker…

A pad thai nem véletlenül ez az egyik legnépszerűbb ázsiai tésztaétel és amúgy az elkészítése sokkal egyszerűbb, mint talán az elsőre gondolnád!…