Áfonyás zabkeksz - Kárai Dávid

Kárai Dávid Ez a keksz azoknál lesz nyerő, akik egy egészségesebb verziót keresnek a nassolásra, hiszen alternatív édesítővel és finomliszt helyzet zabliszttel készül, így… Receptek Áfonyás zabkeksz European Nyomtatás

Adag: 25 db Előkészületi idő: 15 perc Főzési idő: 15 perc 15 perc

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

HOZZÁVALÓK

20 dkg puha vaj
10 dkg nyírfacukor
2 tojás
20 dkg zabliszt
20 dkg zabpehely
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
10 dkg aszalt vörösáfonya

ELKÉSZÍTÉS

A vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat is.

A lisztet elkeverjük a sütőporral és a zabpehellyel és egy csipet sóval, majd a tojásos keverékbe forgatjuk. Legvégül pedig belekeverjük a felaprított vörösáfonyát is.

Diónyi gombócokat formázunk belőlük, majd sütőpapírral bélelt tespire tesszük őket. 180 fokon 12-15 perc alatt készre sütjük.