recept

#reklám Pár hete feltettem nektek a kérdést, hogy milyen karácsonyi receptekre vagytok a leginkább kíváncsiak. Nem volt meglepő, hogy sok sütemenyét, halas…

Itt egy újabb lisztmentes sütemény, a svéd mandulatorta! Szeretem benne azt a fondorlatosságot, hogy a krémnél megmaradt tojásfehérjéből sül a piskóta, így…

#reklám Az elmúlt években szép lassan kialakult nálunk egy állandó karácsonyi menü, aminek a nyitánya ez a skandináv lazacleves. Sokáig kerestem azokat…

#reklám Csak azt tudnám, hogy eddig miért nem sütöttem házi sajtos rolót? Ja, tudom, mert megeszem mindet egyedül! Ez is egy olyan…

Az egyik kedvenc egyetemi sztorim, ami erről a meggyes-mákos lepényről eszembe jutott, az az, amikor utókarácsonyi (vagy inkább előszilveszteri) bulit tartottunk az…

Tojáslikőrt minden évben készítek, fontos pillanat ez nekem az ünnepi ráhangolódásban. Én szeretem a karácsonyt, szeretek ajándékokon gondolkozni, sőt még vásárolni is.…

Habkönnyű, akkora mint egy nagyobb lapostányér és az egész csak a tiéd! Amikor este megláttam ezt a receptet, akkor kész, nem volt…

Ezek a színek! Azt ugye már régóta vallom, hogy sütve (majdnem) minden zöldség finomabb, ez a céklára különösen igaz. Mindig nagyobb adagot…

Máglyarakásnál az egyetlen kihívást a tojáshab jelenti: ne essen össze, ne égjen meg és ne is áztassa el később a kalácsot. Úgy…

#reklám Bakonyi sertéspöri, sűrű tejfölös szafttal és omlós karajszeletekkel. Biztos vagyok benne, hogy sokan azért félnek a sertéshústól, mert hosszadalmas és nehéz…